今回の『人生において最も買ってよかった「最高の一品」』は、専業主婦歴17年のTamakiさんに紹介して頂いた
久原本家「減塩 茅乃舎だし」
です。
だしパックは似たような商品も多い中、他とは違うこだわりの一品とのこと。
その魅力を、本人から教えて頂きましょう。
当サイト「最高の一品」は、様々な人の
「今までの人生で買ってよかったもの」
を「１つだけ」教えて貰うサイトです。
様々な人の「最高の一品」をお楽しみください
目次
減塩 茅の舎だしのどこが特に好きですか？気に入っていますか？
茅乃舎の減塩だしの好きな所は下記の２点。
- 目が飛び出る美味しさ
- パック入りで手軽に使える
それぞれ詳しく説明します。
目が飛び出る美味しさ
今までいろいろなだしを試してきましたが、私が今まで飲んだ（食べた）中でダントツ1位の美味しさです。品質が良すぎます。
その味の秘密は「焼きあご」と呼ばれているトビウオを焼いた出汁。
関東出身の私は、九州では定番であるこの出汁を2年前まで知りませんでした。
パック入りで手軽に使える
茶色い出汁パックに入っているので、手軽に使うことができます。
汁モノを作る時はもちろん、炊き込みご飯にパックを破って直接入れると、更に美味しい♪
また温かいご飯に醤油と一緒に混ぜてオニギリも我が家の定番です！
減塩 茅の舎だしが他の似た商品より優れているのはどこ？
類似品と比べて優れている点は「香り」です。
この茅乃舎のだしには色々な種類がありますが、私の一押しはこの減塩だし！
普通の茅乃舎のだしだと、関東出身の私にはちょっと生臭くしょっぱく感じてしまいます。
でも減塩だしなら、誰にでも好まれる味なのでおすすめ！
お味噌汁を作った時に、香り高い出汁の匂いを嗅ぐだけで幸せな気分に。
化学調味料も不使用です
これだけ美味しく香りがいいのは、国産原料の
- 焼きあご
- 焼きとび飛び魚
- うるめいわし
- 海塩
- 真昆布
- かつお節
を使って作られてるからこそ。
もちろん化学調味料・保存料・無添加なので、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使って貰えます。
他にも出汁パックを使ったことありますが、ここまで出汁の香りが良かったのは茅乃舎さんだけです。
今でも毎日和食を作る元プロの料理人である実家の母。
彼女が一度使うとこれ以外は食べられなくなるというほどの、偽りのない美味しさです。
減塩 茅乃舎だしを買ってよかったことは？
良くなった・改善したことは
- 和食がグンと美味しくなったこと
- 家族がすごく喜んでくれたこと
です。
茅乃舎の減塩だしを使い始めてから、和食がグンと美味しくと
味噌汁はもちろん、出汁が決め手のお吸い物も自信を持って作れるようになりました。
- 煮物
- うどん
- 炊き込みご飯
- ちらし寿司 など
伝統的な和食が3倍美味しくなりました。
家族が「このお味噌汁美味しい♪」と凄く喜んでくれたこと
遠くにいても茅乃舎のだしを使うと香りでわかるらしく、台所に
「何を作ってるの？」
と覗きにきます(笑)
私達は海外在住なので、今まで安い顆粒の出汁しか使っていませんでした。
でも化学調味料の味が凄く気になっていたので、茅乃舎の減塩だしと出会えて良かったです！
減塩 茅の舎だしとの出会いを教えてください
京都のマンションに滞在中、ご飯は錦市場か大丸に通い詰めていて(笑)
大丸のデパ地下に茅乃舎の直営店があって、そこで出汁を試飲させて頂いたのがきっかけです。
目ん玉が飛び出る位美味しくて、その場で3パック購入。
翌日もお土産用に5パック追加するほど気に入って、友人達も凄く喜んでくれました。
減塩 茅乃舎だしはどんな人におすすめしたい？
茅乃舎の減塩だしは
- 和食作りに自信のない人
- 時間が無いけど簡単に美味しい和食を作りたい人
におすすめです。
これさえあれば美味しい和食がパパッと、簡単に出来るのでもう手放せません。
茅乃舎の減塩だしを使ったことのない人は、人生損してると思うくらいです！
5袋入りの小パックもあるので、一度ぜひ試してみてください。
私の中では一生リピート確定、最高の一品です♪
この商品を紹介した人
名前：Tamaki
自己紹介：専業主婦歴17年の料理下手なくせに味にうるさい女
Twitter：＠MomijiTamaki
