キッチン

【やまぐち橄欖店の毎日食べるオリーブオイル】風味豊かなこだわりのオリーブオイル

今回の『人生において最も買ってよかった「最高の一品」』は、さかぽんさんに紹介して頂いた

やまぐち橄欖(オリーブ)店の「毎日食べるオリーブオイル

です。

市販のオリーブオイルとは全く違うというこのオリーブオイル。

その魅力を、本人から教えて頂きましょう。

毎日食べるオリーブオイルのどこが特に好きですか?気に入っていますか?

「オリーブオイル」の概念を覆してくれたことが、特に気に入っています。

はじめて口にした時

「オリーブオイルって野菜だったの!?」

となる香りと味わいに衝撃。

家にあった市販のオリーブオイルと交互に味わってみたら

「今まで口にしていた市販のオリーブオイルはただの油だったのか……」

という気分になりました。

 

スーパーで買ってきた豆腐に、やまぐち橄欖店のオリーブオイルと塩をかけるだけで、ご馳走になります。

そばだしをかけた冷たいそばに、オリーブオイル+粉チーズをかけて食べるのもおすすめです。

宮崎の飲食店で使用されていることも多く、一口食べただけで「やまぐち橄欖店のオリーブオイルだ!」とすぐに気づく特徴のある香りと味わいです。

毎日食べるオリーブオイルが他の似た商品より優れているのはどこ?

フレッシュで風味豊かなオリーブオイルを味わえる点です。

オリーブオイルの風味を損なわないために大切なのは「酸化させない」こと。

やまぐち橄欖店のオリーブオイルは光と空気に触れないように保存され、注文を受けてから瓶に注がれています。

毎日食べるオリーブオイルを買ってよかったことは?

自分で味わうだけでなく、「美味しい幸せ」をおすそ分けできることです。

パッケージが可愛くて、ラベルでこだわりも伝わるので、誰かへのプレゼントとしても重宝しています。

オリジナルのおしゃれな箱・のしがあるので、特別な贈り物としてもぴったりです。

毎日食べるオリーブオイルとの出会いを教えてください

2015年に足を運んだイベントで、オリーブオイルソムリエの山口直人さんと知り合ったことがきっかけです。

名刺交換をした際に

「今度、オリーブオイルのお店をオープンするのでぜひ来てください」

とお声がけいただいたので、足を運びました。

サラダなどに合うフルーティーなタイプと、お肉料理に合う苦味のあるタイプの2種類をテイスティングすると、全く違う味わい。

それまで「オリーブオイルはどれも同じようなもの」だと思っていたので、味や香りに違いがあることを知り感動しました。

販売しているオリーブオイルは、店主が毎年オーストリアの農園に足を運び厳選したオリーブオイルを、独自にブレンドしたものです。

こだわりのオリーブオイルなので、いつでも購入できるとは限りません。

購入前にはFacebookなどSNSで入荷状況を確認することをおすすめします。

毎日食べるオリーブオイルはどんな人におすすめしたい?

市販のオリーブオイルしか口にしたことがない人におすすめ!

ぜひこの感動を味わって欲しいです!

普通のオリーブオイルじゃ満足できなくなります。

この商品を紹介した人

名前:さかぽん

自己紹介:食べ歩きが大好きな宮崎人。

またの名を「ぐるめ部長」。

求められるがままに広く浅く、Web系を中心にさまざまなジャンルのお仕事に携わっています。

ブログ:まちのWeb屋さかぽんの雑記ブログ MIYAZAKI LIFE

Twitter:@ponsaka_

COMMENT

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です