今回の『人生において最も買ってよかった「最高の一品」』は主婦のミーコさんに紹介して頂いた
「利尻昆布つゆ」
です。
この昆布つゆを利用すると、料理がびっくりするほど簡単に美味しくなるとのこと。
その魅力を、本人から教えて頂きましょう
目次
利尻昆布つゆのどこが特に好きですか?気に入っていますか?
「パッと使えて、かんたんに美味しくなるところ」
が大好きです!!
わたしは恥ずかしながら、料理があまり得意ではありません。
なので、高級食材を買っても上手に調理できないんです。
その点「利尻昆布つゆ」は醤油・めんつゆの代わりに少し使うだけで、かんたんに料理が美味しくなります!
昆布のうまみが凝縮されています
「利尻昆布つゆ」は、昆布のうまみが利いた、甘みのある醤油ベースのつゆです。
利尻昆布の成分が溶けだして、とろみが付いているのが特徴。
利尻昆布は、京都では懐石料理などによく使われる高級品です。
そのため、和食にとても良く合います。
特にお刺身などの海鮮との相性はバツグンですよ!
1度使ったら手放せなくなり、いまはネットで利尻島から取り寄せています。
利尻昆布つゆが他の似た商品より優れているのはどこ?
スーパーには、もっと安いめんつゆがたくさん置いてありますよね。
しかし、安価なめんつゆと比べて、圧倒的に『うまみ』が感じられるんです!
容器の中に、貴重な天然の利尻昆布がそのまま入っていて、昆布のうまみ成分が溶け込んでいます。
利尻昆布つゆだけで、料理の味がバッチリ決まりますよ☆
とにかく、1度使ってみてほしいです……!
利尻昆布つゆを買ってよかったことは?
料理をつくるのが楽しくなりました!
「この料理には合うかな……?」
とワクワクしながら、色々試しています!
いままで「利尻昆布つゆ」を使って美味しかったのは
- お刺身(鉄板!)
- 焼き魚、煮魚
- 肉じゃが
- 筑前煮
- カレー(隠し味に)
- チャーハン
- 卵かけご飯(至高)
とにかく色んな料理が美味しくなるので、買って損なしです。
ちなみに「利尻昆布つゆ」は甘みがあるので、砂糖を減らして調節するのがオススメですよ。
調味料を高級なものに変えるだけで
「こんなに違うんだ……!」
と嬉しい毎日です。
「わたしって、料理上手じゃない?」
という気分に浸れます(笑)
利尻昆布つゆとの出会いを教えてください
2年ほど前、夫が利尻島へ出張に行ったときに買ってきました。
はじめは
「勝手に高い調味料買ってこないで〜!」
と思ったのですが(笑)、いまでは感謝しています!
利尻昆布つゆはどんな人におすすめしたい?
いつもの食事を、手軽にワンランクアップさせたい人にオススメです!!
この商品を紹介した人
名前:ミーコ
自己紹介:主婦です!ズボラです。
日々の節約が苦手なので、投資でまったり稼いでいます。
ちょっといいものを、食べるために…!!
ブログ:ミーコと投資
ツイッター:@miiko_rabbit